上海同城夜茶交流
夜上海论坛 · 夜茶席与茶友约茶
2026 年收录 168 家品茶工作室，覆盖黄浦、静安、徐汇、浦东、虹口、长宁六区夜茶茶席。
- 168 在册品茶工作室
- 6 覆盖中心城区
- 19:30 夜席常规入席时间
夜上海论坛热榜
今日茶讯与交流速览
- 静安「半日茶房」本周五加开一场慧苑岩茶夜席，限 6 人
- 浦东陆家嘴夜茶间更新 2026 春茶茶单，新增两款头采龙井
- 徐汇衡山茶事完成茶席区改造，新增四人独立席与闻香台
- 虹口提篮桥片区新增两家单丛工作室，主推蜜兰香与鸭屎香
- 长宁中山公园夜茶茶约开放报名，本周六 20:00 场次剩 3 席
1,286
此刻在线茶友
342
今日新增帖数
168
收录工作室数
茶讯
看 2026 品茶工作室名录
论坛交流版块
约茶、问茶、评茶都在这里发生。六大版块按茶事场景划分，帖数每日更新，主理人与茶艺师常在版内回帖。
1,248 帖 · 每日更新
夜上海论坛热榜
按回复与收藏排出当天的夜茶话题榜，茶席体验、茶单变化、茶室环境实拍都在榜上。
3,672 帖 · 每日更新论坛交流版块
发帖约茶、交流冲泡参数、分享到店体验，主理人会在帖内回复席次与茶品安排。
486 帖 · 每周更新私享茶席预约
四人以内的小席预约信息集中在这里，含时段、茶类、主理人回复记录与候补名单。
1,053 帖 · 每周更新工作室探访手记
到店实拍、冲泡记录与主理人访谈，写清茶室环境、坐席数量与出汤节奏。
218 帖 · 每周更新茶友说（视频）
茶友录制的茶室环境与出汤片段，短的三四十秒，长的能看完整一席岩茶。
96 帖 · 长期置顶入会与交流守则
会籍说明、茶席礼仪与到场须知，新人第一次到店前可先看一遍。
环境
茶室环境实拍
六家工作室的茶席区、坐席与灯具布置实拍，图片由探访茶友提供，未做场景摆拍。
茶人
茶艺师介绍
常驻上海夜茶工作室的茶艺师，擅茶类与从业年限均可在预约时指定，多数接受一席一问的带泡方式。
沈青禾
在静安、虹口两家工作室轮流坐席，火功偏轻的慧苑与水仙出汤干净，能边泡边讲山场。
陆知远
常年跑勐海与临沧茶山，年份茶的仓储差异讲得细，能把生津与回甘的层次拆开说。
苏晚棠
主张绿茶用低温快出，水温控在 85℃ 上下，春茶季会带当年新茶到席上现场对比。
郑亦安
在长宁中山公园坐席，红茶冲泡注重汤感厚度，甜香型与花果香型会分开对冲。
地图
上海夜茶地图
按黄浦、静安、徐汇、浦东、虹口、长宁六区划分，标出夜茶工作室集中路段与常规闭店时间。
黄浦 · 外滩源与福州路一带
老建筑改造的茶空间集中，晚场人流量大，沿街工作室一般在 23:30 前后停止接单，周五周六会顺延半小时。
- 外滩源片区：洋房茶室 9 家，多为 2 至 4 人小席
- 福州路一带：以岩茶、红茶为主，配书吧式茶席
- 常规夜席时段：19:30 – 23:30，最晚 21:30 入席
静安 · 巨鹿路与南京西路
工作室密度最高的区域，岩茶与单丛是主力茶类，多数需要提前一天预约，周末常满席。
- 巨鹿路片区：独立席工作室 14 家，环境安静
- 南京西路沿线：偏商务茶事，可开 10 人包席
- 常规夜席时段：19:30 – 24:00，部分营业至次日 01:00
徐汇 · 衡山路与武康路
老洋房院落型工作室多，适合四到六人的小聚，普洱与白茶仓储类茶品选择较多。
- 衡山路片区：带院子工作室 7 家，可露天候席
- 武康路一带：以年份茶与闻香体验为主
- 常规夜席时段：19:00 – 23:30，院子席 22:00 后不接单
浦东 · 陆家嘴与前滩
高层江景茶室是这一区的特点，绿茶与红茶清爽度高，晚场结束时间比浦西略早。
- 陆家嘴片区：高层茶室 6 家，落地窗坐席为主
- 前滩一带：新开工作室 5 家，空间宽松
- 常规夜席时段：19:30 – 23:00，多数 22:30 停止入席
虹口 · 提篮桥与北外滩
单丛工作室集中，蜜兰香与鸭屎香几乎每家都有，价位段在六区中偏中位，适合日常复购。
- 提篮桥片区：单丛专门店 8 家，可单泡计费
- 北外滩一带：江景与新中式茶席混合
- 常规夜席时段：19:30 – 23:30，周三常有盲品场
长宁 · 中山公园与愚园路西段
红茶与老白茶是主推方向，茶席布置偏居家属性的舒适感，适合带长辈或朋友慢慢喝。
- 中山公园片区：工作室 11 家，坐席可拼可拆
- 愚园路西段：小型茶室为主，多为 6 人以内
- 常规夜席时段：19:00 – 23:00，周末延长至 23:30
笔记
品鉴笔记 · 探访手记
茶友与编辑部写下的到店记录，含冲泡参数、茶汤变化与茶室环境细节，每篇都附当次茶单。
夜访静安半日茶房：一席慧苑岩茶从火功喝到山场
21:00 入席，六人围坐，第一泡坐杯 8 秒出汤，火功退得干净。第三泡开始出木质调，第六泡转甜，主理人中途换了一次水，把山场特征讲得很克制。
陆家嘴夜茶间：头采龙井用 85℃ 水温能出几泡
实测前三泡香气最集中，第四泡开始转豆香，配的绿豆糕刚好压住涩感。
提篮桥盲品夜：蜜兰香与鸭屎香怎么分野
同水温同投茶量对冲，蜜兰香回甘更靠后，鸭屎香前段香气更冲，两泡之内就能分出。
衡山茶事的两款仓储普洱，汤感差距在哪
干仓那款汤色清亮、喉韵长；湿仓那款前段堆味明显，第五泡后才顺下来。
口碑
茶友口碑与评价
下方评价来自有到店记录的茶友账号，写明了茶类、时段与具体服务细节，评分按月重新统计。
21:00 那场岩茶席，主理人把慧苑和马头岩分开泡，出汤时间写在茶单上，喝到第四泡才上的茶点，节奏一点不乱。
静安
半日茶房 · 21:00 时段
带长辈去的衡山茶事，点了两款年份普洱，茶艺师把仓储年份和转化情况讲得清楚，续水很勤，坐了三小时没催过。
徐汇
衡山茶事 · 19:30 时段
陆家嘴夜茶间头采龙井用 85℃ 水温，前三泡香气很足。江景位需要提前订，落地窗那一排最晚 22:30 停止入席。
浦东
陆家嘴夜茶间 · 20:00 时段
提篮桥的单丛盲品场很有意思，蜜兰香和鸭屎香盲喝了一次就分得清，主理人还送了半泡蜜兰香带走。
虹口
提篮桥单丛室 · 周三盲品场
茶约
同城茶约日历
未来五天的夜茶场次，含区域、主题与剩余名额。私享茶席预约可在对应帖下留言，主理人按顺序确认。
12周五
慧苑岩茶夜席 · 六人小席
静安 · 半日茶房 / 19:30 入席 / 主泡沈青禾
13周六
头采龙井对比席 · 江景位
浦东 · 陆家嘴夜茶间 / 20:00 入席 / 含两款春茶
14周日
年份普洱仓储品鉴 · 四人对冲
徐汇 · 衡山茶事 / 19:30 入席 / 干仓与湿仓各一泡
16周二
单丛蜜兰香入门席 · 适合新手
虹口 · 提篮桥单丛室 / 20:00 入席 / 含冲泡讲解
17周三
老白茶煮饮夜 · 六人长席
长宁 · 中山公园茶席 / 19:00 入席 / 煮饮与盖碗各一轮
茶单
2026 新茶与茶单
本季各工作室主推茶类与价位段，按人均计算，含茶位、茶点与全程续泡；年份茶与单株按泡计价会另行说明。
| 茶类 | 主推产区 | 冲泡方式 | 价位段（人均） |
|---|---|---|---|
| 岩茶 | 武夷山慧苑、马头岩 | 盖碗快出，八泡后转煮 | 280 – 480 元 |
| 单丛 | 潮州凤凰山蜜兰香、鸭屎香 | 沸水高冲，前五泡 6 秒出汤 | 180 – 320 元 |
| 绿茶 | 西湖龙井、洞庭碧螺春 | 85℃ 水温，玻璃杯或薄胎盖碗 | 160 – 360 元 |
| 普洱与老白茶 | 勐海、临沧、福鼎 | 紫砂或盖碗，老白茶可煮饮 | 220 – 560 元 |
雅集
茶器与雅集
茶器上手与小型雅集是夜茶席之外的另一条线，紫砂、瓷器与银壶在不同茶类下的表现差别很大。
守则
入会与交流守则
入会流程简单，三步完成；茶席礼仪不复杂，记住几条就不会失礼。
01
登记昵称与常喝茶类
填写昵称、所在区域与常喝的茶类，方便在约茶时被推荐到合适席次，也便于主理人提前备茶。
02
参加一次线下茶席
选择日历上的公开场次到场一次，席间与同桌茶友交换口味偏好，结束后即可解锁发帖与预约权限。
03
认领茶友档案
把常去的区域、偏好的茶类与忌口写进档案，系统会按时段推送附近的茶席与空位提醒。
茶席礼仪提醒：接茶双手或用指节轻叩桌面致谢；不要自行翻动茶则与茶罐；无故缺席两次的席次将暂停该账号一周的预约权限；夜间出行请提前确认返程交通。
问答
常见问答
关于挑茶、预约、评分与入驻的常见疑问，答案由各工作室主理人与编辑部共同整理。
先说自己常喝的口味：偏清雅就点龙井或碧螺春，偏醇厚就点慧苑岩茶或老白茶。怕苦涩的话让茶艺师把水温压到 90℃ 上下、前三泡快出汤，一般都能喝得顺。
上海多数品茶工作室的夜席从 19:30 开始，最晚一场 21:30 入席，单场用时 90 到 120 分钟，结束时间多在 23:00 前后，个别工作室营业到次日 01:00。
四人以内的小席建议提前 1 天预约，周末与节假日建议提前 2 到 3 天。静安、徐汇部分热门工作室周五、周六的 20:00 时段常在周三就被订完。
评分来自茶友到店后的真实评价，包含茶品、茶室环境、茶艺师讲解与出汤稳定性四项，按月更新，只统计有到店记录的账号，不接受主理人自行修改。
大部分工作室的标准茶席是 2 到 6 人，超过 8 人需要包场或分席。浦东与长宁有几家带独立茶室的工作室可容纳 10 到 12 人，预约时说明人数即可安排。
名录中的价位段按人均计算，通常含茶位、茶点与全程续泡。个别工作室的年份老茶、单株岩茶按泡计价，落座前主理人会先说明，不存在临时加价。
接茶时用双手或轻叩桌面致谢，不要自行翻动茶则与茶罐；闻香用杯盖或闻香杯，不要凑到壶口；中途离席与主理人打声招呼即可，不必拘谨。
需要提供营业地址、每日营业时段、主推茶类与茶单价位段、茶室环境实拍 6 到 10 张以及主理人或茶艺师简介，通过实地探访后即可上线，资料每年复核一次。
影像
茶友说（视频）
茶友在席间拍下的片段，有茶室环境的走动视角，也有完整一泡的出汤过程，时长从四十秒到八分钟不等。
跟着主泡走完一席慧苑岩茶
静安 · 半日茶房 · 7 分 12 秒
85℃ 冲头采龙井的前三泡
浦东 · 陆家嘴夜茶间 · 1 分 24 秒
蜜兰香与鸭屎香盲品现场
虹口 · 提篮桥单丛室 · 3 分 06 秒
外滩源茶室的夜灯与坐席
黄浦 · 外滩源茶室 · 2 分 18 秒
到店
关于我们 · 到店信息
夜上海论坛的线下茶叙空间设在黄浦区福州路，工作日晚间与周末全天开放，可现场翻阅近三年的品鉴笔记原件。
我们从一群下班后想找地方喝茶的人开始，把上海六区愿意开到深夜的品茶工作室一家家走了一遍，记录下茶室环境、坐席数量、茶单价位与主理人的擅茶类。现在这份名录已经收录 168 家工作室，茶友可以在论坛里直接约席、问茶，也可以按区域和茶类筛选。
线下空间每周三、周六办两场公开夜席，四人成席、十人满席，主推当年新茶与年份对比。茶席之外也常有茶器上手、盲品交流与探访手记分享，来的人大多是常喝夜茶的同城茶友。
如果你自己就是工作室主理人，也欢迎把茶室环境实拍与茶单发给我们，实地探访后即可上线名录。
到店信息
地址上海市黄浦区福州路 218 号 3 楼
交通地铁 2 / 10 号线南京东路站 4 号口步行约 6 分钟，楼下可临时停车
营业周一至周日 14:00 – 次日 01:00，夜席 19:30 起
电话021-6218 6633
席位公开席 10 位，独立茶室 2 间（4 位 / 6 位）
茶讯订阅
每周一晚推送当周夜席场次、新到茶品与工作室空位提醒，也可以在订阅时勾选自己关心的方向。
工作室入驻合作
在上海经营夜间茶席的工作室，可提交地址、营业时段、主推茶类与茶单价位段，附茶室环境实拍 6 到 10 张。通过实地探访后进入名录，资料每年复核一次。
合作联系：021-6218 6633 微信：yeshanghai-tea